Ripercorri la settimana etiope!

Ripercorri la settimana etiope!

Tutti i video della tappa Etiope per ripercorrere il viaggio fra memorie, culture, tradizioni e progetti, sempre a partire dal cibo. Se vi siete persi gli eventi del Laboratorio itinerante fra cibo Leggi tutto »

Etiopia – Laboratori Itineranti fra Cibo e Cultura

Etiopia – Laboratori Itineranti fra Cibo e Cultura

Engera e zighinì – tanti sapori in un unico piatto Sara e Azi dell’associazione Volontari Etiopi di Parma ci portano a scoprire i tanti ingredienti e sughi che possono essere mangiati con Leggi tutto »

E’ arrivata la settimana etiope – dal 6 al 13 marzo – ecco il programma!

E’ arrivata la settimana etiope – dal 6 al 13 marzo – ecco il programma!

La seconda tappa del Laboratorio Itinerante fra cibo e cultura è in partenza. Eventi legati all’Etiopia dal 6 al  13 marzo 2021.      TUTTI GLI EVENTI SONO IN MODALITÀ ONLINE – Leggi tutto »

Filippine? Arriviamo! – Laboratori Itineranti fra Cibo e Cultura

Filippine? Arriviamo! – Laboratori Itineranti fra Cibo e Cultura

Ritorniamo in Asia! Il nostro viaggio culinario ci porta nelle Filippine. Melchor, Victoria, Alyssa e Ezekiel ci hanno accolti con un ricco buffet nella loro casa parmigiana che sa di Manila. Melchor Leggi tutto »

Tappa in Perù – Laboratori Itineranti fra Cibo e Cultura

Tappa in Perù – Laboratori Itineranti fra Cibo e Cultura

Arriviamo in America Latina! Il nostro viaggio ci porta in Perù. Edith, originaria di Huànuco (Yarowilca per gli Inca), ci racconta della variegata cucina peruviana dall’oceano alle Ande. Tra i racconti della Leggi tutto »

Tappa in Nigeria – Laboratori Itineranti fra Cibo e Cultura

Tappa in Nigeria – Laboratori Itineranti fra Cibo e Cultura

Il nostro viaggio continua e ci porta in Nigeria, lo stato africano più popolato. Tra balli, chiacchiere e risate incontriamo Irene, Mabel e Elisabetta dell’Associazione Festival of Praise and Care che preparano Leggi tutto »

Tappa in Indonesia – Laboratori Itineranti fra Cibo e Cultura

Tappa in Indonesia – Laboratori Itineranti fra Cibo e Cultura

Dopo l’India, ci spostiamo in direzione Sud Est e arriviamo in Indonesia. Immaginando spiagge, vulcani, draghi di Komodo, incontriamo Ina, ex residente dell’isola di Giava. Con Ina e Nicolò prepariamo il rendang, Leggi tutto »

 

Kuminda per i piccoli

Tutte le proposte di venerdì, sabato e domenica di Kuminda per i più piccoli e famiglie. Ecco il programma

10 novembre: la domenica di Kuminda

La domenica di Kuminda è dedicata ai migranti, co-sviluppo e sovranità aliementare Ecco il programma.

9 novembre: il sabato di Kuminda

Il sabato di Kuminda è dedicato all’agricoltura e ai diritti dei contadini. Ecco il programma.

8 novembre: il venerdì di Kuminda

Il venerdì di Kuminda è dedicato alla lotta contro gli sprechi alimentari. Ecco il programma.

Laboratorio Bimbi: Riciclo creativo

Venerdì 8 Novembre ore 16.30 – 18.30 presso il  Parco Bizzozero, Parma Laboratorio di manualità creativa con materiale di recupero. Rivolto a bambini dai 4 ai 10 anni. Prenotazioni obbligatorie: leda@legambienteparma.it A

Incontro, aperitivo, cena: L’altra faccia delle arance

Giovedì 7 novembre ore 18,30 presso il Centro Civico – Sala Clivio, via Gruppini, Sorbolo. La Rete di Economia Solidale del Sud incontra la cittadinanza.