Kuminda Clonato – Pagina 26 – Il diritto al cibo

Ripercorri la settimana etiope!

Tutti i video della tappa Etiope per ripercorrere il viaggio fra memorie, culture, tradizioni e progetti, sempre a partire dal cibo. Se vi siete persi gli eventi del Laboratorio itinerante fra cibo Leggi tutto »

Etiopia – Laboratori Itineranti fra Cibo e Cultura

Engera e zighinì – tanti sapori in un unico piatto Sara e Azi dell’associazione Volontari Etiopi di Parma ci portano a scoprire i tanti ingredienti e sughi che possono essere mangiati con Leggi tutto »

E’ arrivata la settimana etiope – dal 6 al 13 marzo – ecco il programma!

La seconda tappa del Laboratorio Itinerante fra cibo e cultura è in partenza. Eventi legati all’Etiopia dal 6 al 13 marzo 2021. TUTTI GLI EVENTI SONO IN MODALITÀ ONLINE – Leggi tutto »

Filippine? Arriviamo! – Laboratori Itineranti fra Cibo e Cultura

Ritorniamo in Asia! Il nostro viaggio culinario ci porta nelle Filippine. Melchor, Victoria, Alyssa e Ezekiel ci hanno accolti con un ricco buffet nella loro casa parmigiana che sa di Manila. Melchor Leggi tutto »

Tappa in Perù – Laboratori Itineranti fra Cibo e Cultura

Arriviamo in America Latina! Il nostro viaggio ci porta in Perù. Edith, originaria di Huànuco (Yarowilca per gli Inca), ci racconta della variegata cucina peruviana dall’oceano alle Ande. Tra i racconti della Leggi tutto »

Tappa in Nigeria – Laboratori Itineranti fra Cibo e Cultura

Il nostro viaggio continua e ci porta in Nigeria, lo stato africano più popolato. Tra balli, chiacchiere e risate incontriamo Irene, Mabel e Elisabetta dell’Associazione Festival of Praise and Care che preparano Leggi tutto »

Tappa in Indonesia – Laboratori Itineranti fra Cibo e Cultura

Dopo l’India, ci spostiamo in direzione Sud Est e arriviamo in Indonesia. Immaginando spiagge, vulcani, draghi di Komodo, incontriamo Ina, ex residente dell’isola di Giava. Con Ina e Nicolò prepariamo il rendang, Leggi tutto »

Accogliere un ospite di Kuminda? Si può!

11 Settembre 2014

L’accoglienza in casa propria degli ospiti di Kuminda

Kuminda per le scuole

4 Settembre 2014

Gli appuntamenti di Kuminda per le scuole

A caccia di volontari…

2 Settembre 2014

Kuminda è alle porte e per la sua realizzazione ha bisogno di tutti noi!

Overshoot day

2 Settembre 2014

Il 19 agosto è stato il giorno del superamento: il giorno in cui la nostra Impronta Ecologica supera il budget annuale del nostro pianeta.

Kuminda dal 16 al 19 Ottobre 2014

14 Agosto 2014

Il Festival per il diritto al cibo torna in Pilotta a Parma. Dal 16 al 19 ottobre il Festival Kuminda sarà nei Voltoni del Guazzatoio del Palazzo della Pilotta – Parma

23-24 agosto: Kuminda a Expo Taro Ceno

6 Agosto 2014

Cibo per il corpo, per la mente, per il cuore