Il venerd\u00ec di Kuminda \u00e8 dedicato alla lotta contro gli sprechi alimentari.<\/p>\n
Ecco il programma.<\/p>\n
ore 15 \u2013 18<\/b><\/span> presso la Sala conferenze di Palazzo della Pilotta, Voltoni del Guazzatoio, Parma<\/i><\/p>\n CREATIVIT\u00c0 E INNOVAZIONE PER UN PACKAGING SOSTENIBILE<\/span> Seminario pratico: illustrazione e dimostrazione di soluzioni innovative per la Sostenibilit\u00e0 e la riduzione degli Sprechi Alimentari.<\/p>\n Ore 15.00\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 rete Cibopertutti<\/p>\n Introduzione al tema<\/p>\n Ore 15.10\u00a0\u00a0\u00a0 \u00a0Angelo Montenero<\/span>, CIPACK-Centro Interdipartimentale Packaging, Univ. \u00a0Parma<\/p>\n Creativit\u00e0 e Innovazioni tecnologiche per un packaging sostenibile e finalizzato alla riduzione degli sprechi alimentari.<\/i><\/p>\n Ore 16.00\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Valeria Bucchetti<\/span>, Dipartimento di Design, Politecnico di Milano<\/p>\n Packaging design tra fare e sapere: verso un consumo consapevole.<\/p>\n Ore 16.40\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Luigi Bandini Buti ed Avril Accolla<\/span>, Dipartimento di Design, Politecnico di Milano<\/p>\n Le frontiere del Design for all: packaging innovativo per il comfort di tutti nel rispetto della fattibilit\u00e0 aziendale.<\/i><\/p>\n Ore 17.10\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Roberto Sgavetta<\/span>, Coop Consumatori Nord Est<\/p>\n Politiche per l\u2019adozione di innovazioni sostenibili di packaging per la riduzione degli sprechi nella grande distribuzione.<\/i><\/p>\n Ore 17.40\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Marco Luzzini<\/span>, Dipartimento di Scienze Agrarie, Universit\u00e0 di Parma<\/p>\n Da consumarsi preferibilmente entro\u2026 Quando le parole producono sprechi. <\/i><\/p>\n Il rapporto tra qualit\u00e0, sicurezza e spreco di cibo.<\/i><\/p>\n Ore 18.00\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Conclusioni<\/p>\n In collaborazione con CIPACK, Emporio Parma, Coop Consumatori Nord Est.<\/i><\/p>\n
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