{"id":2979,"date":"2016-06-13T10:24:00","date_gmt":"2016-06-13T09:24:00","guid":{"rendered":"http:\/\/kuminda.org\/?p=2979"},"modified":"2016-10-20T13:20:02","modified_gmt":"2016-10-20T12:20:02","slug":"kuminda-a-noceto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/multiculturale.it\/kuminda\/2016\/06\/kuminda-a-noceto\/","title":{"rendered":"Le scuole di Noceto a Kuminda"},"content":{"rendered":"<p>Continua il progetto con la coop. Il Giardino e le scuole sul diritto al cibo<!--more--><\/p>\n<p>Per il terzo anno anche questa primavera ha visto gli operatori della rete Cibopertutti, gli educatori e gli ospiti della coop. Il Giardino e una classe elementare attori del diritto al cibo.<\/p>\n<p>Il diritto al cibo raccontato attraverso le diversit\u00e0: da quella culturale a quella abilit\u00e0. Una ricchezza per tutti noi.<\/p>\n<p>Il percorso, ospitato nei locali della cooperativa, \u00e8 stato un viaggio attraverso i profumi, i viaggi, le diversit\u00e0 e le tradizioni legati al cibo.<\/p>\n<p>Il cibo come culturalmente importante e significativo per ogni popolo del mondo a partire dal mais e dal mito della creazione del monto per i Maya per arrivare ad osservarne il chicco, a parlare dei ricordi e delle abitudini legate al cibo e alla dimensione famigliare.<\/p>\n<p>Il cibo che viaggia nel mondo e nella storia, insieme alle persone. Viaggi senza confini attraverso i profumi, i colori e i sapori delle spezie, cereali e legumi dal mondo. I bambini hanno imparato a riconoscerli e a scoprirne i paesi di origine.<\/p>\n<p>Il grano come cereale che unisce tutto il Mediterraneo: pianta di origini antichissime, cibo base della nostra cultura culinaria. I bambini hanno scoperto i tanti tipi di pane del Mediterraneo e dell&#8217;Africa apprezzandone le diversit\u00e0 e le curiosit\u00e0 culturali.<\/p>\n<p>Un viaggio attraverso il diritto al cibo<\/p>\n\n\t\t<style type=\"text\/css\">\n\t\t\t#gallery-1 {\n\t\t\t\tmargin: auto;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 .gallery-item {\n\t\t\t\tfloat: left;\n\t\t\t\tmargin-top: 10px;\n\t\t\t\ttext-align: center;\n\t\t\t\twidth: 33%;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 img {\n\t\t\t\tborder: 2px solid #cfcfcf;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 .gallery-caption {\n\t\t\t\tmargin-left: 0;\n\t\t\t}\n\t\t\t\/* see gallery_shortcode() in wp-includes\/media.php *\/\n\t\t<\/style>\n\t\t<div id='gallery-1' class='gallery galleryid-2979 gallery-columns-3 gallery-size-thumbnail'><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/multiculturale.it\/kuminda\/2016\/06\/kuminda-a-noceto\/spezie\/'><img width=\"150\" height=\"150\" 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anche quest&#8217;anno si \u00e8 dimostrata preziosa. In questa occasione \u00e8 stata anche presentata e svolta un&#8217;attivit\u00e0 sulla mostra &#8220;Simboli dalla culla della Terra madre&#8221; raccolta di foto di cucchiai rituali provenienti da vari paesi africani, realizzate da giovani studenti di Parma in collaborazione con l\u2019Associazione Mani e la Cooperativa Sociale Nativa. Le foto sono state realizzate cercando di mostrare la forza evocativa di questi oggetti, interpretandola attraverso un\u00a0 filone di pensiero che riporta al legame tra i\u00a0 concetti di\u00a0 \u201cterra, cibo ed emozioni\u201d.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Continua il progetto con la coop. 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