{"id":2327,"date":"2015-09-10T17:04:10","date_gmt":"2015-09-10T16:04:10","guid":{"rendered":"http:\/\/kuminda.org\/?p=2327"},"modified":"2015-09-10T17:04:10","modified_gmt":"2015-09-10T16:04:10","slug":"nyeleni-nutrizione-e-sovranita-alimentare","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/multiculturale.it\/kuminda\/2015\/09\/nyeleni-nutrizione-e-sovranita-alimentare\/","title":{"rendered":"Ny\u00e9l\u00e9ni: nutrizione e sovranit\u00e0 alimentare"},"content":{"rendered":"<p>I nuovi approfondimenti di Ny\u00e9l\u00e9ni<!--more--><\/p>\n<p>Il ven\u00adtu\u00adne\u00adsimo bol\u00adlet\u00adtino di Nyeleni<span id=\"more-2231\"><\/span><\/p>\n<p>Nel corso degli ultimi anni, cen\u00adti\u00adnaia di movi\u00admenti e di orga\u00adniz\u00adza\u00adzioni si sono impe\u00adgnati in lotte ed ini\u00adzia\u00adtive dif\u00adfe\u00adrenti per difen\u00addere e pro\u00admuo\u00advere la sovra\u00adnit\u00e0 alimentare.<\/p>\n<p>Il <a href=\"http:\/\/www.nyeleni.org\/\" data-slimstat-type=\"0\" data-slimstat-callback=\"true\" data-slimstat-tracking=\"true\">bol\u00adlet\u00adtino di Ny\u00e9\u00adl\u00e9ni<\/a> nasce per dare voce a tutte que\u00adste espe\u00adrienze che uni\u00adscono il mondo intero.<\/p>\n<p>E\u2019 stato pub\u00adbli\u00adcato il dicia\u00adset\u00adte\u00adsimo bol\u00adle\u00adtino di Ny\u00e9\u00adl\u00e9ni sul tema della nutrizione e sovranit\u00e0 alimentare. Si pu\u00f2 sca\u00adri\u00adcare diret\u00adta\u00admente\u00a0 dal sito in <a href=\"http:\/\/www.nyeleni.org\/DOWNLOADS\/newsletters\/Nyeleni_Newsletter_Num_22_EN.pdf\">inglese<\/a>, <a href=\"http:\/\/www.nyeleni.org\/DOWNLOADS\/newsletters\/Nyeleni_Newsletter_Num_22_FR.pdf\">francese<\/a> e <a href=\"http:\/\/www.nyeleni.org\/DOWNLOADS\/newsletters\/Nyeleni_Newsletter_Num_22_ES.pdf\">spagnolo<\/a>.<\/p>\n<p>L\u2019invito che intro\u00adduce alla nuova edizione:<\/p>\n<p>Questa edizione di Ny\u00e9l\u00e9ni si concentra sull anutrizione come element chiave per il diritto dell\u2019uomo ad avere un cibo adeguato e nutrimento all\u2019interno della cornice della sovranit\u00e0 aliemntare. Accende i riflettori sulla frammentazione artificiale del cibo che grazie ai settori privati arriva agli spazi politici legati al cibo. Gli autori descrivono gli impatti che si hanno sulle persone e su come le comunit\u00e0 stiano resistendo e costruendo nuove alternative a questi sistemi del cibo.<\/p>\n<p>La migliore forma di nutrizione continua ad essere l\u2019allattamento e la ricca differenziazione tradizionale di cibo sviluppata nelle diverse culture nel corso della storia. Il miglior modo per garantire una nutrizione adeguata \u00e8 il provvedere ad una dieta diversificata, salutare e bilanciata, basata sulle produzione fresche locali prodotte biologicamente e preparate secondo le pratiche culturali. La nutrizione non pu\u00f2 essere separata dal cibo, dai metodi di produzione, dai sistemi del cibo e dalle pratiche legate ad esso.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>I nuovi approfondimenti di Ny\u00e9l\u00e9ni<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":113,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[24,44,13],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/multiculturale.it\/kuminda\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2327"}],"collection":[{"href":"https:\/\/multiculturale.it\/kuminda\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/multiculturale.it\/kuminda\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/multiculturale.it\/kuminda\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/multiculturale.it\/kuminda\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2327"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/multiculturale.it\/kuminda\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2327\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2329,"href":"https:\/\/multiculturale.it\/kuminda\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2327\/revisions\/2329"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/multiculturale.it\/kuminda\/wp-json\/wp\/v2\/media\/113"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/multiculturale.it\/kuminda\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2327"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/multiculturale.it\/kuminda\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2327"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/multiculturale.it\/kuminda\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2327"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}