{"id":2094,"date":"2014-12-11T09:05:26","date_gmt":"2014-12-11T08:05:26","guid":{"rendered":"http:\/\/kuminda.org\/?p=2094"},"modified":"2014-12-11T09:05:26","modified_gmt":"2014-12-11T08:05:26","slug":"un-dolce-natale-con-il-miele-dello-sciame","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/multiculturale.it\/kuminda\/2014\/12\/un-dolce-natale-con-il-miele-dello-sciame\/","title":{"rendered":"Un dolce Natale con il miele dello Sciame"},"content":{"rendered":"<p>Dal 6 dicembre al 6 gennaio la Cooperativa Lo Sciame apre La bottega del miele in Piazza Ghiaia<!--more--><\/p>\n<p>A Natale perch\u00e8 non fare un regalo equo e solidale?<a href=\"https:\/\/multiculturale.it\/kuminda\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/lo-sciame.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignleft wp-image-2095 size-medium\" src=\"https:\/\/multiculturale.it\/kuminda\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/lo-sciame-212x300.jpg\" alt=\"lo sciame\" width=\"212\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/multiculturale.it\/kuminda\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/lo-sciame-212x300.jpg 212w, https:\/\/multiculturale.it\/kuminda\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/lo-sciame-726x1024.jpg 726w, https:\/\/multiculturale.it\/kuminda\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/lo-sciame-600x845.jpg 600w, https:\/\/multiculturale.it\/kuminda\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/lo-sciame-496x700.jpg 496w, https:\/\/multiculturale.it\/kuminda\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/lo-sciame.jpg 1642w\" sizes=\"(max-width: 212px) 100vw, 212px\" \/><\/a><\/p>\n<p>La cooperativa <a href=\"http:\/\/losciame.org\/\">Lo sciame<\/a> nasce da un gruppo di rifugiati e produce miele e prodotti dell&#8217;alveare. Dal 6 dicembre al 6 gennaio apriranno un negozietto in Piazza Ghiaia (all&#8217;angolo con Borgo della Cavalerizza) per poter incontrare gli apicoltori, fare assaggi, parlare con loro avvolti nella dolcezza del miele.<\/p>\n<p>Inoltre, in collaborazione con Kuminda, ogni venerd\u00ec dalle 17 alle 19 e tutti i sabati dalle 10 alle 13 e dalle 17 alle 19 la cooperativa organizzer\u00e0 &#8220;Porte aperte ai Gas&#8221; momenti di confronto, condivisione e assaggi di mieli da loro prodotti.<\/p>\n<p>&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;&#8212;<\/p>\n<p>La cooperativa <em>Lo Sciame<\/em> nasce da un gruppo di rifugiati politici che hanno scelto l\u2019attivit\u00e0 di apicoltura. Dopo aver vissuto l\u2019esperienza della migrazione e del distacco forzato dalla propria terra, Eyobiel, Hussein e Abdifatah oggi condividono lavoro, scelte e responsabilit\u00e0, difficolt\u00e0 e soddisfazioni con lo scopo di diventare autonomi.<\/p>\n<p>La scelta della forma cooperativa garantisce la tutela dei diritti di ogni lavoratore che partecipa in prima persona all\u2019organizzazione del lavoro.<\/p>\n<p>La cooperativa <em>Lo Sciame<\/em> produce miele artigianale con metodo naturale al fine di rispettare le api, l\u2019ambiente e per garantire un alto standard qualitativo del prodotto finito con il solo utilizzo di ossalati nel rispetto del metodo biologico.<\/p>\n<p>Gli apiari sono dislocati sui colli di Parma in zone particolarmente vocate alla biodiversit\u00e0 nonch\u00e9 lontane da coltivazioni intensive, centri abitati e arterie stradali.<\/p>\n<p>Per la cooperativa Lo Sciame saper coniugare il metodo della cooperazione, il rispetto delle api, dell\u2019uomo e dell\u2019ambiente, la tutela dei diritti sociali dei rifugiati e dei lavoratori \u00e8 una sfida che diviene impegno e responsabilit\u00e0 quotidiani.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dal 6 dicembre al 6 gennaio la Cooperativa Lo Sciame apre La bottega del miele in Piazza Ghiaia<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2096,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[45],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/multiculturale.it\/kuminda\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2094"}],"collection":[{"href":"https:\/\/multiculturale.it\/kuminda\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/multiculturale.it\/kuminda\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/multiculturale.it\/kuminda\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/multiculturale.it\/kuminda\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2094"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/multiculturale.it\/kuminda\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2094\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2097,"href":"https:\/\/multiculturale.it\/kuminda\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2094\/revisions\/2097"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/multiculturale.it\/kuminda\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2096"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/multiculturale.it\/kuminda\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2094"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/multiculturale.it\/kuminda\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2094"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/multiculturale.it\/kuminda\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2094"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}