Kuminda Clonato – Pagina 7 – Il diritto al cibo

Ripercorri la settimana etiope!

Tutti i video della tappa Etiope per ripercorrere il viaggio fra memorie, culture, tradizioni e progetti, sempre a partire dal cibo. Se vi siete persi gli eventi del Laboratorio itinerante fra cibo Leggi tutto »

Etiopia – Laboratori Itineranti fra Cibo e Cultura

Engera e zighinì – tanti sapori in un unico piatto Sara e Azi dell’associazione Volontari Etiopi di Parma ci portano a scoprire i tanti ingredienti e sughi che possono essere mangiati con Leggi tutto »

E’ arrivata la settimana etiope – dal 6 al 13 marzo – ecco il programma!

La seconda tappa del Laboratorio Itinerante fra cibo e cultura è in partenza. Eventi legati all’Etiopia dal 6 al 13 marzo 2021. TUTTI GLI EVENTI SONO IN MODALITÀ ONLINE – Leggi tutto »

Filippine? Arriviamo! – Laboratori Itineranti fra Cibo e Cultura

Ritorniamo in Asia! Il nostro viaggio culinario ci porta nelle Filippine. Melchor, Victoria, Alyssa e Ezekiel ci hanno accolti con un ricco buffet nella loro casa parmigiana che sa di Manila. Melchor Leggi tutto »

Tappa in Perù – Laboratori Itineranti fra Cibo e Cultura

Arriviamo in America Latina! Il nostro viaggio ci porta in Perù. Edith, originaria di Huànuco (Yarowilca per gli Inca), ci racconta della variegata cucina peruviana dall’oceano alle Ande. Tra i racconti della Leggi tutto »

Tappa in Nigeria – Laboratori Itineranti fra Cibo e Cultura

Il nostro viaggio continua e ci porta in Nigeria, lo stato africano più popolato. Tra balli, chiacchiere e risate incontriamo Irene, Mabel e Elisabetta dell’Associazione Festival of Praise and Care che preparano Leggi tutto »

Tappa in Indonesia – Laboratori Itineranti fra Cibo e Cultura

Dopo l’India, ci spostiamo in direzione Sud Est e arriviamo in Indonesia. Immaginando spiagge, vulcani, draghi di Komodo, incontriamo Ina, ex residente dell’isola di Giava. Con Ina e Nicolò prepariamo il rendang, Leggi tutto »

Report Kuminda 2016

28 Dicembre 2016

Ecco il report completo del 2016

Ekeccomi: spettacolo di teatro di strada per la sostenibilità

28 Dicembre 2016

“Ekeccomi” di Patricio Valderrama, Venerdì 30 Dicembre 2016 alle ore 17.30 al WorkOut Pasubio.

La cena etiopica: le foto!

5 Dicembre 2016

Ecco alcune foto della cena etiopica organizzata da Parma per gli Altri ONG!

Le foto dell’incontro “Il cibo fra vecchi e nuovi abitanti”

3 Dicembre 2016

Alcune foto dell’incontro “Il cibo fra vecchi e nuovi abitanti: come cambiano le città e le montagne”.

E(ke)ccomi: lo spettacolo

13 Novembre 2016

Lo spettacolo di Kuminda venerdì 25 novembre ore 17.00 al Centro Giovani Esprit. A cura di Associazione Mani con il contributo della Regione Emilia-Romagna

Biologico: perché?

13 Novembre 2016

Il convegno di Mercatiamo il 25 novembre