Category Archives: Libri

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per approfondire ciò che consegue al Land Grabbing

Articolo: la manna e i malintesi

Jean Olivier de Sardan, antropologo francese, scrive delle carestie e degli aiuti umanitari in Africa

Infografiche sul cibo

Alcuni articoli di Elisabetta Tola

Un articolo su Kuminda

Il numero speciale di Antropologia Museale dedicato al post-agricolo e antropologia

Libro: FOOD4 Geografie del cibo

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La campagna informativa di Oxfam Intarnational che apre gli occhi sulle multinazionali che controllano il nostro cibo.